【簡単！基本レシピ】-21cm型-失敗しないポイントは卵の扱い！手やボウルに少しの○○をつけない！入れない！これができれば間違いなくしっとりフワフワに仕上がります。

電動ミキサーはmust item
これがあれば楽に手早く簡単に作れます。

砂糖は三温糖を使用
三温糖を使用することでケーキに対する罪悪感が半減します。
甘味にコクと深みが出るので
オススメです♪

水の代わりに紅茶液を
インスタントコーヒー顆粒を
小麦粉の一部をお抹茶粉やココアパウダーを
果肉を潰したフルーツを
　　　　加えるなどしてアレンジの幅が広がります。

＃シフォンケーキ
＃卵
＃スポンジケーキ
＃ホールケーキ